Sapi Perah merupakan jenis sapi yang menghasilkan susu dimana susu sapi sangat digemari oleh masyarakat. Selain diambil susunya, sapi perah juga bisa diambil dagingnya sama halnya dengan sapi pedaging. Maka dari itulah usaha ternak sap perah bisa dibilang cukup menjanjikan. Untuk memulai usaha ternak sapi perah
ada bebrapa langkah yang perlu dipersiapkan.
Pemilihan bibit Sapi Perah
Dalam beternak sapi perah, kita harus teliti dalam memilih bibit, berikut syarat yang harus diperhatikan saat pemilihan bibit.
Bibit sapi perah betina
- Mampu menghasilkan susu yang tinggi/banyak
- Berusia sekitar 3,5 tahun hingga 4,5 tahun
- Sudah pernah beranak
- Memiliki mata yang bersih dengan bagian punggung berbentuk lurus dan jarak antara kaki depan dengan kaki belakang lebar.
- Mmemiliki 4 puting susuyang letaknya simetris dan mempunyai ukuran yang tidak terlalu pendek.
- Tidak terkena penyakit
- Mampu beranak setiap tahun.
- Tidak terdapat cacat di tubuhnya.
Bibit sapi perah jantan
- Berusia sekitar 4 hingga 5 tahun.
- Tingkat kesuburannya tinggi.
- Mempunyai badan yang kuat dan kokoh .
- Ukuran kepalanya lebar dengan leher yang besar dan punggung yang kuat.
- Mempunyai dada yang lebar dengan jarak antar tulang rusuk yang lebar.
- Berbadan besar dan bebas dari penyakit.
- Tidak terdapat cacat pada bagian tubuhnya.
Pemberian pakan
Dalam pemberian pakan sapi perah kita dapa melakukannya dengan beberapa cara yaitu dengan model penggembalaan, keraman, maupun kombinasi antara keduanya. Pakan untuk sapi perah berupa rerumputan hijau dan juga konsentrat. Rerumputan hijau diberikan setiap hari dengan takaran 10% dari berat badan sapi sedangkan konsentrat diberikan setiap pagi dan sore hari dengan takaran 1-2 kg/ekor setiap harinya. Setiap pagi maupun sore hari kita dapat menggembalakan sapi untuk mencari makan sendiri sekaligus juga untuk memperkuat kaki sapi.
Perawatan kandang
Kandang sapi harus dibersihkan setiap hari agar kandang bebas dari kotoran sapi yang dapat menyebabkan penyakit bagi sapi. Cara membersihkannya kita dapat menyemprotkan air kemudian menyapu kotoran yang ada
