Ternak sapi sebenarnya adalah bisnis yang sangat menggiurkan, tetapi ada saja yang menganggap remeh bisnis ini. Padahal daging sapi di Indonesia adalah salah satu komoditas yang sangat sering dikonsumsi. Selain itu dari hasil ternak sapi sendiri banyak manfaat yang bisa diambil terutama dalam kebutuhan olahan pangan. Sapi sendiri selain dagingnya, ternyata kulit, susu, lidah sapi juga dapat dijadikan sebagai olahan makanan yang enak.
Akhir akhir ini kita dikejutkan dengan mahalnya harga daging sapi apalagi menjelang Puasa Ramadhan dan hari besar seperti Idul Fitri dan Idul Adha. Sebagian orang menilai mahalnya harga sapi adalah kesalahan dari pemerintah. Tetapi dalam konteks penanganan harga daging sapi sendiri oleh pemerintah nampaknya sudah dilakukan dengan benar. Tetapi memang usaha dari pemerintah tersebut tidak menyelesaikan seluruh permasalahan seputar mahalnya harga daging sapi.
Dalam hal ini pemerintah akhirnya malah menggalakkan impor sapi sebagai salah satu caranya. Seharusnya para peternak sapi di Indonesia memiliki inisiatif agar produksi bisa terus naik dari waktu ke waktu sehingga seharusnya harga daging sapi di pasar bisa lebih terkontrol. Banyak dari peternak sapi yang sekedar coba-coba saja tidak dengan benar giat menjalankan bisnis ternak sapi ini sehingga sekedar mendapatkan untung beberapa juta saja mereka sudah cukup puas. Padahal potensi keuntungan ternak sapi sendiri sangatlah banyak sehingga seharusnya perlu ada kesadaran dari para peternak sapi di Indonesia untuk terus menggalakkan produksinya.
Untuk itulah kami disini memberikan berbagai macam informasi dan tips berguna untuk beternak sapi, semoga inspirasi dan ide dapat hadir setelah membaca artikel dari kami.
