Ternak merupakan salah satu usaha pemeliharaan hewan dimana hewan tersebut hasilnya akan memberikan keuntungan kepada manusia seperti untuk pangan, bahan baku industri atau untuk membantu produktifitas manusia. Usaha ternak sendiri dibagi menjadi beberapa ternak hewan yang populer di dunia seperti, ternak belut, ternak kelinci, ternak itik, ternak lele, ternak sapi dan ternak kambing. Beberapa jenis ternak yang sangat populer di Indonesia dan menghasilkan keuntungan besar adalah ternak jenis sapi dan kambing juga ayam.
Ternak sendiri dapat dilakukan dengan ternak apapun, biasanya ternak yang dilakukan adalah yang sifatnya hewan vertebrata dan unggas. Ternak sendiri telah turun temurun dikerjakan manusia, Ternak anjing telah dilakukan setidaknya pada 15000 tahun yang lalu, lalu ternak domba dan kambing juga pernah dilakukan oleh manusia setidaknya sejak 8000 tahun lamanya. Dalam proses pemeliharaan, peternakan biasanya dilakukan didalam suatu tempat sendiri yang jauh dari lingkungan tempat tinggal manusia, tempat peternakan ini biasa disebut dengan kandang atau sangkar. Dalam kandang biasanya berbagai proses peternakan berlangsung seperti pemberian pakan ternak, perawatan, pengembangbiakan ternak.
